吃蒸南瓜的作用和功效 蒸南瓜有什么功效

本文内容大纲：

• 1、吃蒸南瓜有什么好处
• 2、蒸南瓜的功效与作用 蒸南瓜的功效与作用简述
• 3、蒸南瓜的功效与作用

吃蒸南瓜有什么好处

可以防癌、治高血压、治哮喘、治久咳、止痛。

1防癌：南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现。

2、治高血压：多吃南(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血压。

3、治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服用。

4、治久咳：南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，廿四小时后取汁用开水冲服。

5、治痢疾：用南瓜叶煎汤饮。

6止痛：瓜肉煮熟敷贴患处，可消炎止痛。另外南瓜含丰富的维生素

E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。

南瓜是维生素

A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等

吃南瓜好处多但也不能过量，每天不要超过一顿主食

的量即可。

蒸南瓜的功效与作用 蒸南瓜的功效与作用简述

1、能够为机体补充丰富的类胡萝卜素，类胡萝卜素是构成视网膜的重要原料，适当吃蒸南瓜补充类胡萝卜素，在缓解视力疲劳、增进视力水平，尤其是暗视力水平方面的好处非常明显。

2、从中医食疗的角度上来讲能够解毒消肿，对于肺痈哮证、痛肿、毒蜂伤，如果适当吃蒸南瓜有很好的解毒消肿的好处。吃蒸南瓜的坏处就是其中含有丰富的葡萄糖、蔗糖等碳水化合物，如果吃的过多会引起血糖增高而导致糖尿病发病风险的增加。

蒸南瓜的功效与作用

蒸南瓜做法简单，但是却是一道非常受喜爱的菜肴，这主要是因为其不仅口感好，营养价值也很高。下面由我为大家介绍蒸南瓜的功效与作用，希望能帮到你。

蒸南瓜的功效与作用

蒸南瓜味道香甜可口，不少人都爱吃，但是却不知道简单的一道蒸南瓜拥有非常多样的食疗功效。吃蒸南瓜是有补中益气、消肿止痛等功效，接下来我们就来了解蒸南瓜对人体有哪些好处!

1、吃蒸南瓜能清热解毒。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

2、吃蒸南瓜能健胃消食。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;

3、吃蒸南瓜能预防糖尿病。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、吃蒸南瓜能防癌抗癌。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;

5、吃蒸南瓜能促进生长发育。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

吃蒸南瓜会发胖吗

适量吃蒸南瓜不会发胖!但是前提一定得是适量!蒸南瓜既清淡又有营养，常吃还能养颜美容，因此很多女性朋友都喜欢吃。一些爱美又爱吃的朋友就会担心蒸南瓜的热量会不会过高、吃蒸南瓜会不会发胖。其实，蒸南瓜的热量是很低的，这主要是因为南瓜本身的热量就很低。100克蒸南瓜的热量是22大卡，相比起一些高热量食物，蒸南瓜的热量简直是“浮云”。

因此，吃蒸南瓜是不容易发胖的，正在减肥中的朋友也可以放心食用啦!南瓜不仅是一种低糖、低热量食物，其碳水化合物及脂肪含量都不高，还含有丰富的纤维素，具有良好的通便作用，特别适合身体虚弱的便秘者食用。而且吃蒸南瓜饱腹感极强，非常适合作为减肥食谱中的营养菜谱之一，适量食用能帮助你长时间维持体力。但是减肥中的朋友记得在制作蒸南瓜的时候就不要放糖了哦，不然吃多了还是会引起肥胖的。南瓜本身就有甜味，原汁原味吃起来更健康!

蒸南瓜的做法

做法一

用料：300g南瓜。

配料：60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。

做法：1、南瓜洗净去皮，切成块。

2、红枣洗净，浸泡一会，去核。

3、百合泡发(新鲜的百合最好)。

4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

5、放入锅内，大火蒸熟。

6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

做法二

主料：南瓜适量。

辅料：青椒适量蚝油适量，榄菜适量，蒜适量。

做法：1.将南瓜切片，蒜和青椒切碎平铺在碟子里。

2将切好的南瓜平铺在碟子上面。

3.放上橄榄菜，放入蚝油。

4.碟子放入锅中大火蒸十五分钟7.南瓜蒸熟后取出即可。

小贴士

这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可。

蒸好后关火可以焖一会再打开盖子。

这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减。